因特網(wǎng)強(qiáng)攻之下，門(mén)店自有負(fù)擔(dān)。門(mén)店要如何“轉(zhuǎn)”才不至于迷失方位?不同的門(mén)店，自有不同“轉(zhuǎn)”法?；A(chǔ)門(mén)店明確情形出發(fā)，才不至于“生搬硬套”。

　　有很多傳統(tǒng)的連環(huán)店老板、門(mén)店籌劃者打聽(tīng)，“如何使其門(mén)店轉(zhuǎn)型，更加是轉(zhuǎn)型到因特網(wǎng)”。這個(gè)話(huà)題讓我對(duì)照即鎬頭疼，因?yàn)殚T(mén)店的類(lèi)別不一樣樣，轉(zhuǎn)型的方法多數(shù)有些差別;還有就是企業(yè)的籌劃信念、優(yōu)勢(shì)不一樣樣，轉(zhuǎn)型的方法也會(huì)有所差別。

　　舉例解釋?zhuān)阂粋€(gè)市場(chǎng)的服裝店如何轉(zhuǎn)型為因特網(wǎng)門(mén)店?大體上的方法能夠有：從用戶(hù)工作角度做一個(gè)試衣的軟設(shè)備，用戶(hù)可能在網(wǎng)上試衣，然后到店提貨;或許干脆在天貓、唯品會(huì)等系統(tǒng)上售賣(mài)該產(chǎn)品，直接從門(mén)店郵寄;或許通過(guò)有贊之類(lèi)的系統(tǒng)散布服裝的本質(zhì)、特點(diǎn)，收到預(yù)訂訂單進(jìn)行定制，然后郵寄或許到店自取。

　　這個(gè)別例就能解釋一個(gè)事故：企業(yè)的優(yōu)勢(shì)不一樣樣，則轉(zhuǎn)型的方法不一樣樣。假設(shè)企業(yè)主本人是設(shè)計(jì)師階級(jí)成分，那末定制這條道路無(wú)疑是不錯(cuò)的道路;假設(shè)是服裝工廠(chǎng)階級(jí)成分，則天貓、唯品會(huì)會(huì)是不錯(cuò)的選擇;假設(shè)是做軟設(shè)備階級(jí)成分，則做個(gè)試衣軟設(shè)備是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

　　這只是靠山一角。不同的職業(yè)有不同的做法，結(jié)合企業(yè)優(yōu)勢(shì)之后做法更是五花八門(mén)，千差萬(wàn)別，這得基礎(chǔ)個(gè)例斷定。是不是就找不到共性呢?清楚不是。門(mén)店在轉(zhuǎn)型的道路上，有著十分清楚的道路套路，只要花功夫，多數(shù)都能摸得著門(mén)道。大體上總結(jié)如下：

　　1.肯定門(mén)店類(lèi)別

　　慢消門(mén)店VS快消門(mén)店。這種劃分方法差別于KA賣(mài)場(chǎng)店、商超店、專(zhuān)賣(mài)/專(zhuān)營(yíng)店的傳統(tǒng)分成。我們習(xí)慣按照途徑類(lèi)別劃分的商超和賣(mài)場(chǎng)，此種類(lèi)別的門(mén)店按照筆者察看，在未來(lái)3~5年將死掉80%以上，剩余的20%中，商超將成功轉(zhuǎn)型為慢消門(mén)店，賣(mài)場(chǎng)將轉(zhuǎn)型為快消門(mén)店。而專(zhuān)賣(mài)/專(zhuān)營(yíng)店是按照投資者的所有權(quán)來(lái)劃分的，這種門(mén)店的定位也將失效，但是這類(lèi)別門(mén)店將對(duì)照走運(yùn)，部分將轉(zhuǎn)型成為以外送為主的快消門(mén)店(即外賣(mài))，部分轉(zhuǎn)型為具有獨(dú)有的作風(fēng)和場(chǎng)景體驗(yàn)的慢消門(mén)店。

　　必須說(shuō)，慢消門(mén)店的中心特點(diǎn)是場(chǎng)景化消費(fèi)。例如創(chuàng)業(yè)咖啡店、咖啡廳、高底細(xì)格式餐廳等，人們來(lái)到這類(lèi)門(mén)店的主要結(jié)果是為了滿(mǎn)足某種場(chǎng)景。例如創(chuàng)業(yè)者大概需要一個(gè)溝通的空間，所以產(chǎn)生了像創(chuàng)業(yè)家、車(chē)庫(kù)咖啡、3W咖啡等諸多創(chuàng)業(yè)咖啡。再比如高底細(xì)格式餐廳，在戀人追求輕浮的時(shí)候會(huì)是不錯(cuò)的選擇。場(chǎng)景化消費(fèi)對(duì)應(yīng)的是對(duì)立較高的毛利、客單位價(jià)格，以及較長(zhǎng)的消費(fèi)時(shí)間。

　　快消門(mén)店的特點(diǎn)是工作快速、毛利低，但是用戶(hù)基數(shù)巨大。例如大量的所說(shuō)因特網(wǎng)思惟的餐廳，黃太吉煎餅果竹席、西少爺肉夾饃、雕爺牛腩、調(diào)果師未來(lái)水果店等。這類(lèi)別門(mén)店十分受白領(lǐng)喜歡，嘗鮮、有趣成為很重要的調(diào)性。有個(gè)特例是雕爺牛腩，雕爺將一個(gè)低毛利的產(chǎn)品做得毛利十分高，許多人吃完后習(xí)慣性不以為然。實(shí)際上板磚大余十分推重雕爺?shù)幕I劃思惟，我們會(huì)發(fā)覺(jué)他的線(xiàn)索中一個(gè)明顯的特點(diǎn)是不切實(shí)際性的場(chǎng)景(符合慢消標(biāo)志)，純粹的牛腩是種快消產(chǎn)品，但是做足了前戲，讓用戶(hù)感想到不一樣樣的體驗(yàn)。最有意思的是每個(gè)門(mén)店的面積十分小——此點(diǎn)顯露了快消門(mén)店的本性，但是卻讓一個(gè)快消門(mén)店具有了慢消門(mén)店的體驗(yàn)。

　　2.肯定工作半徑

　　商圈店VS社區(qū)店。工作將生存分為了潮汐形態(tài)，進(jìn)而產(chǎn)生了商圈店(上班形態(tài))和社區(qū)店(下班形態(tài))。我們會(huì)發(fā)覺(jué)：7-11過(guò)去從完全的商圈門(mén)店開(kāi)始快速向社區(qū)門(mén)店遷移，大量的超級(jí)市場(chǎng)也制作出了社區(qū)店樣品，從商圈店逐步向社區(qū)店改變，這是一個(gè)大傾向。這個(gè)傾向的背后是人們逐步后退到放松、自然、家庭的形態(tài)，社區(qū)門(mén)店的狀態(tài)未來(lái)潛力充足。因?yàn)橛脩?hù)喜歡呆在家里，社區(qū)店的工作半徑可能覆蓋家庭。

　　3.肯定轉(zhuǎn)型方位

　　移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代的爭(zhēng)勝說(shuō)畢竟是時(shí)間和場(chǎng)景的爭(zhēng)勝，就是這兩個(gè)維度而成為了一個(gè)四象限，圖示如下。這四個(gè)象限的門(mén)店轉(zhuǎn)型方法是不一樣樣的，大體上的法則如下：

　　第一象限的門(mén)店：擴(kuò)張性最強(qiáng)，最好的做法是自建系統(tǒng)，聚積用戶(hù)數(shù)量。其劣勢(shì)是早期對(duì)立較慢，同時(shí)對(duì)于集體的運(yùn)營(yíng)本領(lǐng)要求高，即門(mén)店(offline)+系統(tǒng)(online)全部自建。剛興起品牌擴(kuò)大到一定的時(shí)候，往往會(huì)受到傳統(tǒng)具有資本優(yōu)勢(shì)品牌的強(qiáng)勢(shì)打壓或許收購(gòu)，能夠走出來(lái)的品牌必然是可能翻倒職業(yè)的品牌。目前生鮮O2O的項(xiàng)目估值往往十分高，即歸于這個(gè)象限的項(xiàng)目。

　　第二象限的門(mén)店：擴(kuò)張性較弱，對(duì)照符合做上門(mén)工作。例如最近強(qiáng)勢(shì)崛起的上門(mén)按摩、58到家(保潔)、大廚上門(mén)、上門(mén)美甲等。這類(lèi)門(mén)店的優(yōu)勢(shì)舌常輕，符合手演員的因特網(wǎng)轉(zhuǎn)型，這類(lèi)項(xiàng)目最終一樣都是王者獨(dú)大，一個(gè)細(xì)分職業(yè)只有一個(gè)王牌，別的的對(duì)手生存空間較小。故在商業(yè)模式的選擇上，垂直工作的本質(zhì)是中心爭(zhēng)勝力。

　　第三象限門(mén)店：擴(kuò)張性較弱，對(duì)照符合做定制伏務(wù)。例如西裝定制、皮鞋定制、家裝設(shè)計(jì)、各種培養(yǎng)等等。這類(lèi)門(mén)店目前缺少中心品牌冒出來(lái)，原由在于對(duì)于創(chuàng)業(yè)者自身的技術(shù)水平要求高—不是專(zhuān)家很難做成此類(lèi)品牌/系統(tǒng)，而真專(zhuān)家到底是少數(shù)。在轉(zhuǎn)型中，專(zhuān)家們往往自矜于技術(shù)、資源獨(dú)有的，而因特網(wǎng)將必須讓這群人“死無(wú)死亡之地”，沒(méi)有空杯心態(tài)，這個(gè)時(shí)代玩不轉(zhuǎn)。

　　第四象限門(mén)店：擴(kuò)張性較強(qiáng)，宜做外送工作。例如最近快速崛起的餓了么、到家美食會(huì)等飯菜系統(tǒng)。這類(lèi)系統(tǒng)必須依靠于商圈狀態(tài)知識(shí)存活，一天之內(nèi)進(jìn)入社區(qū)工作，其工作半徑、本質(zhì)的劣勢(shì)就突顯出來(lái)了。但是餓了么這類(lèi)系統(tǒng)給中華人民共和國(guó)的飯菜業(yè)帶來(lái)了盼望，大量的餐廳可能通過(guò)它進(jìn)行外送工作，擴(kuò)大門(mén)店的坪效。

　　4.尋找支點(diǎn)，而成為商業(yè)模式

　　一天之內(nèi)肯定了轉(zhuǎn)型方位，則必須尋求一個(gè)支點(diǎn)，以上四個(gè)象限均能夠做成功，最關(guān)鍵的是什么時(shí)候是歸于自己的。板磚大余從前開(kāi)玩笑說(shuō)：滿(mǎn)眼都是時(shí)候，殺死發(fā)覺(jué)一個(gè)都不是自己的—因?yàn)槲也痪哂凶龀晒Φ闹行臓?zhēng)勝力，即支點(diǎn)。許多人認(rèn)為一技之長(zhǎng)就是支點(diǎn)—假設(shè)這樣就能成功，推斷中華人民共和國(guó)滿(mǎn)地都是億萬(wàn)富豪了。支點(diǎn)必須綜合幾個(gè)要素：未來(lái)傾向、時(shí)間關(guān)鍵、中心技能、用戶(hù)痛點(diǎn)、處理方案，這知識(shí)說(shuō)是找到了支點(diǎn)。即使找到了支點(diǎn)這也是0，因?yàn)槟愕纳虡I(yè)模式還沒(méi)有而成為—千萬(wàn)不要認(rèn)為想明白就OK了，那是0和100的不同。商業(yè)模式是長(zhǎng)出來(lái)的，所以你必須專(zhuān)心做。將未來(lái)傾向、時(shí)間關(guān)鍵、中心技能、用戶(hù)痛點(diǎn)、處理方案做出來(lái)才算數(shù)，這才叫有了1。最近有本書(shū)很火叫《從0到1》，講的其實(shí)就是支點(diǎn)能否找到，能否而成為的事故。

　　過(guò)了1的階段，就回到了須生常談的集體、人材、管理、運(yùn)營(yíng)的事故上來(lái)了。這些不是本文的主旨，不做展開(kāi)。但是有一點(diǎn)可能扯扯，即：假設(shè)建立人在這個(gè)階段像0到1的心態(tài)工作，你多半長(zhǎng)不大;假設(shè)沒(méi)有0到1的心態(tài)工作，你多半落入“滯脹”的泥潭。

　　眼下門(mén)店轉(zhuǎn)型已經(jīng)不是一道選擇題，由不得門(mén)店猶豫。不轉(zhuǎn)必死，沒(méi)有偶然。因特網(wǎng)時(shí)代里，大勢(shì)不可逆，順勢(shì)而為知識(shí)幸存。轉(zhuǎn)型大概需要決心，更大概需要沉著，不是隨便平息。真正的轉(zhuǎn)型，畢竟存在危險(xiǎn)。轉(zhuǎn)型，并沒(méi)想到味著門(mén)店拿到了免死金牌。照舊能夠死在今天，或許死在明天。而那些能夠活在未來(lái)的，必然是將觸手先探入內(nèi)里，從內(nèi)到外進(jìn)行轉(zhuǎn)型，遠(yuǎn)不停止在店門(mén)口擺放一個(gè)二維碼。